salaisons cuites
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Du savoir-faire, de la qualité, du goût

NOTRE GAMME
DE SALAISONS CUITES

Laissez vous tenter par nos jambons et rôtis préparés selon des recettes d’autrefois. Retrouvez les au rayon traditionnels de votre Intermarché. Cuits lentement afin de préserver toutes leurs saveurs, ils vont plaire aux petits et grands.

jambons-traditionnels onno

Jambons traditionnels

Notre atelier de Saint-Méen Le Grand met en oeuvre tout son savoir-faire afin de concevoir des produits traditionnels de qualité. Nos produits phares sont Le Torchonnay (cuit au torchon), le Coeur de Couenne (cuit à l’étouffé dans son jus) et l’Ossonay (cuit avec son os). Ils sont cuits lentement afin de préserver tout leur goût. Et pour encore plus de qualité nous vous proposons une gamme certifiée Label Rouge !

roti ranou salaisons celtiques

Rôtis cuits

A consommer froid ou chaud selon les saisons, aux herbes, poivré, nature, certifié Label Rouge ou encore au bœuf, vous trouverez forcément un rôti à votre goût !
Nos rôtis sont préparés à partir de longe de porc puis traités en salaisons et cuits au four. Cela leur donne un bel aspect rôti et une saveur incomparable.

Un univers de saveurs

LES RECETTES DU CHEF
Croquette de pâté, au piment d’Espelette

Croquette de pâté au piment d’espelette

Maki de concombre, rillettes et muffins aux lardons et au gruyère

Tartare de rillettes